Самогонные аппараты Феникс "Сириус"

Самогонный аппарат «Феникс "Сириус" – дистиллятор для домашнего изготовления крепких напитков. Перегонка осуществляется в нем с использованием процессов дистилляции и ректификации. Поэтому для получения чистого, готового к употреблению алкоголя достаточно одной перегонки.

Конструкция дистиллятора

В аппарате «Феникс Сириус» очистка спиртовых паров от примесей происходит в несколько этапов:

• нагретые в перегонном кубе пары проходят через царгу с сеткой Панченкова;
• затем они поднимаются в дефлегматор, в котором происходит частичная конденсация;
• по трубке в форме арки пары направляются в холодильник;
• в трубчатом холодильнике они конденсируются и подаются на выход.

Для лучшего контроля за процессом перегонки аппарат «Феникс Сириус» оснащен двумя термометрами. Один из них расположен на баке, а другой – в верхней части арки. Благодаря этому можно следить за температурой и в нижней и в верхней части перегонной колонны.

Преимущества дистиллятора «Сириус»

Аппарат собран с использованием кламповых соединений. Их легко собирать и разбирать вручную. Поэтому при желании в него можно добавить дополнительные элементы, например, диоптр, чтобы получать еще более крепкий напиток. Перегонный куб кастрюльного типа выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Емкость дополнительно оснащается магнитным дном, что позволяет нагревать аппарат на любой бытовой плите (индукционной, электрической или газовой).

При отсутствии внешнего источника нагрева, перегонный бак оснащается ТЭНом (трубчатый электронагреватель), мощность которого составляет 1,5- 2 кВт. Времязатраты при таком способе нагрева сокращаются на 10-20%.

Модернизировав аппарат, можно реализовать более сложные рецепты приготовления крепких спиртных напитков.