Маслобойки

Маслобойка — это устройство, с помощью которого можно сбивать масло из сливок, сметаны или молока. Изготовленное таким образом масло лучше, чем купленное в магазине по нескольким причинам:

• оно обходится дешевле;
• вы контролируете его состав, следовательно, имеете возможность выбрать только высококачественные натуральные ингредиенты;
• оно не содержит посторонних добавок и имеет высокий процент жирности.

Приготовление масла в маслобойке не потребует больших затрат, если подобрать именно то устройство, которое отвечает потребностям вашего хозяйства

Разновидности маслобоек, выбор необходимой модели

Одним из важных критериев выбора является тип привода. Для владельцев фермерских хозяйств, которым нужно перерабатывать большой объем молочных продуктов, подойдет маслобойка электрическая. Устройства этого типа подключаются к бытовой электросети и за час могут переработать несколько десятков литров молока.

Если вы готовите масло в небольших количествах и нечасто, достаточно будет компактной ручной маслобойки. Она стоит дешевле, но сбивание масла потребует некоторых физических усилий. В то же время, механическая модель маслобойки не требует подключения к сети и не занимает много места, поэтому ее легко использовать даже на открытом воздухе.

Затраты времени на сбивание масла зависят от скорости вращения привода. У бытовой электрической маслобойки этот показатель выше, а значит, масло будет готово быстрее.

Дополнительная выгода и преимущество от применения маслобойки

Применение механической или электрической маслобойки не ограничивается исключительно сбиванием масла. Эти устройства значительно облегчат приготовление других блюд, для которых требуется сбивать или размешивать компоненты. Перемешивать тесто для выпечки, готовить коктейли, кремы и домашний майонез станет заметно проще.